Le cercle vertueux des Gourmandises d’Enora
Ici on ne fait pas de gaspillage
Il arrive parfois que tout ne se passe pas comme prevu !
On pourrait penser que la réussite d’un cannelé est synonyme de simplicité. Un petit tour au four et le résultat est un petit bonheur de gourmandise.
Ce qui est sûr, c’est le goût. L’esthétisme, c’est une histoire de point de vue ! Je vous propose de redonner une seconde chance à ces cannelés qui ont décidés d’être trop gonflés ou désuniformément présentable.
Pourquoi zero gaspi ?
La démarche
Les Gourmandises d’Enora souhaite à travers cette démarche « zéro gaspi » minimiser le gaspillage dans tous les aspects de notre vie pour préserver les ressources, réduire l’impact environnemental, promouvoir une meilleure responsabilité sociale et éthique,atténuer les coûts économiques.
L'engagement
Les gourmandises d’Enora s ‘engage et fait de la lutte contre le gaspillage sa préoccupation majeur en ce sens elle valorise le circuit court pour le choix de ces matières premières et la juste consommation et développe des partenariats avec des boutiques zéro déchet.
La valorisation
La valorisation des produits qualifiés d’inesthétique est une approche pour réduire le gaspillage, économiser les ressources et contribuer à des économies durables.
Les Gourmandises d’Enora vous proposent d’intégrer ce nouveau geste de consommation et ainsi d’être acteur de vos choix.
Concretement comment cela marche ?
Un packaging adapté, une offre qui peut varier en fonction des tournées de cuisson et une remise qui vous attend dans votre panier.
Nota : Pour celle et ceux qui viennent au laboratoire de production, pensez à vos contenants. Moins d’emballage c’est mieux pour notre planète !
La philosophie du « zéro gaspi » des Gourmandises d’Enora repose sur des valeurs de responsabilité, de solidarité, de préservation de l’environnement et d’innovation, visant à créer un monde plus durable, équitable et conscient des défis liés au gaspillage alimentaire et à la surconsommation. Elle encourage chacun à faire sa part pour minimiser le gaspillage et préserver les ressources de la planète pour les générations futures.